Ten produkt może wspierać zdrowie serca po 50 roku życia

Po 50 roku życia wiele osób zaczyna zwracać większą uwagę na zdrowie serca.
Nie bez powodu – choroby układu krążenia należą do najczęstszych problemów zdrowotnych
u osób starszych. Styl życia, dieta oraz codzienne nawyki żywieniowe mogą mieć
duży wpływ na to, jak funkcjonuje serce przez kolejne lata.

Właśnie dlatego coraz więcej uwagi poświęca się produktom spożywczym, które
dostarczają zdrowych tłuszczów, antyoksydantów i składników mineralnych.
Jedną z takich grup produktów są orzechy oraz naturalne masła orzechowe,
które od lat pojawiają się w dietach uznawanych za korzystne dla serca.

---

 

Dlaczego po 50 roku życia rośnie ryzyko chorób serca

Wraz z wiekiem w organizmie zachodzą naturalne zmiany metaboliczne.
Tempo przemiany materii może się obniżać, a gospodarka lipidowa
staje się bardziej wrażliwa na styl życia i dietę.

U wielu osób po 50 roku życia pojawia się także większe ryzyko:

• podwyższonego poziomu cholesterolu LDL
• wzrostu triglicerydów
• nadciśnienia tętniczego
• zmniejszonej elastyczności naczyń krwionośnych

Dlatego lekarze i dietetycy coraz częściej podkreślają znaczenie
codziennych nawyków żywieniowych. Nawet drobne zmiany w diecie
mogą w dłuższej perspektywie wspierać zdrowie serca.

Jednonienasycone tłuszcze z orzechów

Orzechy należą do produktów, które wyróżniają się wysoką zawartością
jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Tego typu tłuszcze są charakterystyczne dla diet uznawanych za korzystne
dla układu sercowo-naczyniowego, takich jak dieta śródziemnomorska.

Jednonienasycone tłuszcze mogą wspierać prawidłową gospodarkę lipidową organizmu.

Orzechy dostarczają również innych składników odżywczych ważnych dla organizmu:

• witaminę E – antyoksydant chroniący komórki
• magnez – ważny dla pracy mięśni i układu nerwowego
• błonnik – wspierający metabolizm
• fitosterole – naturalne związki roślinne

Dzięki temu niewielka porcja orzechów lub naturalnego masła orzechowego
może dostarczać wielu cennych składników odżywczych w codziennej diecie.

Badania naukowe o wpływie orzechów na cholesterol

Wpływ orzechów na zdrowie serca był przedmiotem wielu badań naukowych
prowadzonych w ostatnich dekadach.

W jednym z najbardziej znanych badań epidemiologicznych –
Nurses’ Health Study – obserwowano ponad
86 000 uczestniczek przez okres kilkunastu lat.

Wyniki wskazały, że osoby regularnie spożywające orzechy miały
niższe ryzyko choroby wieńcowej w porównaniu z osobami,
które jadły je rzadko.
Źródło:

✅ zobacz badanie

Również badania kliniczne publikowane w czasopiśmie
British Journal of Nutrition wskazują, że włączenie
orzechów i masła orzechowego do diety może mieć korzystny wpływ
na profil lipidowy krwi.
Źródło:

✅ zobacz badanie

Wyniki wielu analiz sugerują, że produkty na bazie orzechów mogą
wpisywać się w model żywienia wspierający zdrowie serca,
szczególnie gdy są elementem zbilansowanej diety.

Dlaczego warto jeść naturalne masło orzechowe

Naturalne masło orzechowe jest jednym z najprostszych sposobów
na włączenie orzechów do codziennej diety. W przeciwieństwie do wielu
produktów przetworzonych może mieć bardzo prosty skład.

Najlepsze produkty zawierają po prostu:

• 100% orzechów
• bez dodatku cukru
• bez oleju palmowego
• bez sztucznych dodatków

Takie masło orzechowe zachowuje naturalny profil tłuszczowy orzechów
i może być wygodnym dodatkiem do wielu posiłków.

Można je wykorzystać między innymi do:

• owsianki
• kanapek pełnoziarnistych
• koktajli
• zdrowych deserów

Jeśli zależy nam na prostym składzie i wysokiej jakości produktu,
warto wybierać świeżo mielone masła orzechowe 100%,
które powstają wyłącznie z samych orzechów.

Zobacz naturalne masło orzechowe 100%

Choć żaden pojedynczy produkt nie zastąpi zdrowego stylu życia,
regularne spożywanie wartościowych produktów roślinnych może być
jednym z elementów wspierających zdrowie serca w długiej perspektywie.

Badania naukowe potwierdzające wpływ orzechów na zdrowie serca

Coraz więcej badań naukowych wskazuje, że regularne spożywanie orzechów oraz naturalnych past orzechowych
może korzystnie wpływać na profil lipidowy krwi oraz zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Orzechy zawierają bowiem kombinację zdrowych tłuszczów nienasyconych, błonnika,
fitosteroli oraz antyoksydantów, które wspierają prawidłową gospodarkę lipidową organizmu.

Nurses’ Health Study – ponad 86 000 uczestników

Jedno z najbardziej znanych badań epidemiologicznych dotyczących wpływu orzechów na zdrowie serca
przeprowadzono w ramach Nurses’ Health Study.
Badanie obejmowało ponad 86 000 kobiet obserwowanych przez okres 14 lat.

Wyniki wykazały, że osoby spożywające orzechy co najmniej 5 razy w tygodniu
miały około 35% niższe ryzyko choroby wieńcowej w porównaniu z osobami jedzącymi je sporadycznie.
Naukowcy wskazują, że kluczową rolę odgrywają zawarte w orzechach
nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik oraz fitosterole.

Źródło:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9466637/

British Journal of Nutrition – wpływ orzechów i masła orzechowego na cholesterol

Randomizowane badanie opublikowane w czasopiśmie British Journal of Nutrition
analizowało wpływ spożywania orzechów ziemnych oraz masła orzechowego
na poziom lipidów we krwi.

Badacze zaobserwowali, że regularne włączenie orzechów do diety może prowadzić do
poprawy stosunku cholesterolu HDL do LDL oraz korzystnego wpływu na
poziom triglicerydów.
Wyniki wskazują, że tłuszcze nienasycone obecne w orzechach mogą wspierać
prawidłową gospodarkę lipidową organizmu.

Źródło:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20456815/

American Heart Association – rekomendacje dla zdrowia serca

Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (American Heart Association)
w swoich wytycznych dietetycznych opublikowanych w czasopiśmie
Circulation podkreśla,
że dieta bogata w orzechy oraz inne źródła zdrowych tłuszczów roślinnych
może znacząco wspierać zdrowie układu krążenia.

Według ekspertów regularne spożywanie orzechów może przyczyniać się do:

• obniżenia poziomu cholesterolu LDL
• poprawy funkcjonowania naczyń krwionośnych
• zmniejszenia poziomu triglicerydów
• redukcji ryzyka chorób serca

Źródło:

https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/CIR.0000000000001031