Szukasz pomysłów na zdrowe śniadania, słodkości bez cukru lub oryginalne dodatki do sałatek? Poznaj nasze autorskie przepisy, w których wykorzystujemy 100% masła orzechowe oraz oleje tłoczone na zimno. Znajdziesz tu inspiracje na kulki mocy, kremy do naleśników, owsianki, sosy i pasty, które przygotujesz w kilka minut – bez zbędnych dodatków, w zgodzie z naturą. A od czasu do czasu… pozwalamy sobie na coś mniej zdrowego – bo dobra okazja zasługuje na wyjątkowy smak.
Każdy przepis powstał w naszej kuchni i zawiera tylko sprawdzone składniki, które znajdziesz w naszym sklepie internetowym. Gotuj naturalnie, jedz smacznie i poczuj różnicę jakości!
Tak, ale najlepiej robić to delikatnie. Naturalne masła orzechowe 100% można lekko podgrzać w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, aby uzyskać płynniejszą konsystencję – idealną do polew i sosów.
Masło pistacjowe doskonale nadaje się do deserów: kulek mocy, lodów, naleśników i kremów. Świetnie sprawdza się też jako polewa do ciast i croissantów.
Nie. Olej lniany tłoczony na zimno powinien być stosowany wyłącznie na zimno – do sałatek, past, koktajli lub jako dodatek do dań po obróbce cieplnej.
Masła orzechowe 100% to źródło zdrowych tłuszczów, białka i błonnika. Mogą wspierać sytość, metabolizm i regenerację mięśni – szczególnie u osób aktywnych fizycznie.
Pasta orzechowa i masło orzechowe to to samo, o ile są wykonane w 100% z orzechów. Wersje „marketowe” często zawierają cukier, olej palmowy lub emulgatory.
Olej z czarnuszki powinien być przechowywany w lodówce, szczelnie zamknięty i chroniony przed światłem. Dzięki temu zachowa swoje właściwości prozdrowotne.
Tak, jeśli są to naturalne masła bez dodatków. Warto zacząć od małych ilości i sprawdzić, czy nie występuje reakcja alergiczna. Masło migdałowe i z orzechów nerkowca są łagodniejsze w smaku.
Wystarczy wymieszać masło orzechowe z odrobiną miodu i wody lub mleka roślinnego. Uzyskasz pyszną, naturalną polewę bez cukru i konserwantów.
Najbardziej uniwersalne to olej lniany, olej z ostropestu, olej konopny i z wiesiołka. Każdy z nich ma inne właściwości i smak – warto rotować je w diecie.
Tak – pod warunkiem umiarkowanego spożycia. Naturalne masła orzechowe sycą na długo i pomagają uniknąć napadów głodu. Kluczem jest kontrola porcji.
