Prawdziwy olej kokosowy o aromacie świeżego kokosa
Nierafinowany olej kokosowy Extra Virgin, tłoczony na zimno z miąższu kokosa – z zachowaniem naturalnego smaku i zapachu. Jeden z nielicznych tłuszczów odpornych na wysoką temperaturę, a jednocześnie ceniony kosmetyk do skóry i włosów. Uniwersalny w kuchni i w pielęgnacji.
Olej kokosowy nierafinowany – fakty
Czysty, jednoskładnikowy olej kokosowy Extra Virgin, tłoczony na zimno poniżej 38°C – z pełnią aromatu i naturalnym profilem tłuszczów.
- Skład100% olej kokosowy Extra Virgin
- Rodzajnierafinowany, tłoczony na zimno
- Smak i zapachnaturalny, kokosowy
- Pochodzenie surowcaIndonezja
- Pojemność350 ml
- Konsystencjastała poniżej ok. 24°C
Olej kokosowy nierafinowany a rafinowany – czym się różnią?
To pierwsze pytanie, które zadaje sobie większość kupujących. Oba typy różnią się sposobem produkcji, smakiem i zastosowaniem.
✓ Nierafinowany (ten produkt)
Tłoczony na zimno bezpośrednio z miąższu kokosa, bez obróbki chemicznej. Zachowuje naturalny, wyraźny smak i zapach kokosa oraz pełnię swojego składu. Idealny, gdy zależy Ci na aromacie i jakości Extra Virgin.
Rafinowany
Poddawany dodatkowej obróbce, przez co jest bezzapachowy i neutralny w smaku, z wyższym punktem dymienia. Wybierany, gdy ktoś nie chce wyczuwalnej nuty kokosa w potrawach.
Olej kokosowy – właściwości i zastosowanie
Olej kokosowy to jeden z najbardziej wszechstronnych tłuszczów roślinnych. Dzięki wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych, w tym naturalnego kwasu laurynowego, sprawdza się zarówno w kuchni, jak i w codziennej pielęgnacji.
Odporny na temperaturę
Nasycone kwasy tłuszczowe są stabilne w podwyższonej temperaturze – dobry wybór do smażenia i pieczenia.
Kwas laurynowy
Naturalne źródło kwasu laurynowego (MCT) – tłuszczu charakterystycznego dla oleju kokosowego.
Pielęgnacja skóry
Ceniony kosmetyk naturalny – nawilża i natłuszcza skórę suchą oraz wymagającą.
Pielęgnacja włosów
Popularny składnik masek i olejowania włosów – odżywia i wygładza końcówki.
Jak używać oleju kokosowego w kuchni
W przeciwieństwie do olejów tłoczonych na zimno do zastosowań „na zimno", olej kokosowy dobrze znosi podgrzewanie. Nierafinowany doda potrawom delikatnej, kokosowej nuty.
Do czego pasuje
- Do smażenia i pieczenia w średniej i wyższej temperaturze
- Do dań kuchni azjatyckiej, curry i potraw z ryżem
- Do ciast, deserów i wypieków wegańskich
- Jako roślinny zamiennik masła
- Łyżeczka do kawy lub smoothie (tzw. bulletproof)
Pokochali go klienci
- „Pięknie pachnie kokosem, zupełnie inny niż sklepowy”
- Hit do naleśników i owsianki
- Świetny do domowych batonów i kul mocy
- Ocena 5,0/5 – używany w kuchni i do pielęgnacji
Wskazówka: jeden słoik, wiele zastosowań
Olej kokosowy to produkt „do wszystkiego”: rano łyżeczka do kawy lub do smażenia jajecznicy, w ciągu dnia do wypieków i dań azjatyckich, a wieczorem jako naturalny kosmetyk do skóry, włosów i ust. Pamiętaj, że to tłuszcz bogaty w kwasy nasycone – w diecie stosuj go z umiarem.
Olej kokosowy na skórę, włosy i do ust
Nierafinowany olej kokosowy od lat jest jednym z ulubionych kosmetyków naturalnych. Dobrze się rozprowadza, natłuszcza i zmiękcza skórę oraz włosy.
Skóra i usta
- Nawilża i natłuszcza skórę suchą oraz szorstką
- Naturalny balsam do ust i łokci
- Jako olejek po kąpieli i do masażu
- Składnik domowych peelingów z cukrem
Włosy
- Olejowanie włosów i maska na końcówki
- Wygładza i ułatwia rozczesywanie
- Niewielka ilość wystarcza – stosuj oszczędnie
- Można stosować też do „ssania oleju” (oil pulling)
Profil kwasów tłuszczowych
Wartości w przeliczeniu na 100 g produktu. Olej kokosowy wyróżnia się wysokim udziałem nasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu laurynowego.
| Wartość energetyczna | 3770 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 100 g |
| w tym kwasy nasycone | 90 g |
| w tym kwas laurynowy | ok. 50 g |
| kwasy jednonienasycone | 8 g |
| kwasy wielonienasycone | 2 g |
| Węglowodany / cukry | 0 g |
| Białko / sól | 0 g |
Olej kokosowy jest bogaty w nasycone kwasy tłuszczowe – zgodnie z zaleceniami żywieniowymi warto stosować go z umiarem, w ramach zróżnicowanej diety.
Ciekawostka: raz płynny, raz stały – i to jest normalne
Olej kokosowy zmienia konsystencję zależnie od temperatury: poniżej około 24°C jest biały i stały, a powyżej – przezroczysty i płynny. To naturalna cecha, a nie wada. Jeśli chcesz go rozpuścić, wystarczy wstawić słoik do miski z ciepłą wodą lub odstawić w cieplejsze miejsce. Wielokrotne zestalanie i upłynnianie nie szkodzi jakości oleju.
Dla kogo jest olej kokosowy i jak go przechowywać
Dla kogo
Dla miłośników kuchni azjatyckiej i wegańskiej, osób piekących w domu, a także dla wszystkich szukających naturalnego kosmetyku do skóry i włosów.
Przechowywanie
W suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła. Nie wymaga lodówki. Zmiana konsystencji przy wahaniach temperatury jest naturalna.
Świeżość
Termin przydatności: 12 miesięcy od daty wytłoczenia. Zawsze korzystaj z czystej, suchej łyżki, aby zachować świeżość produktu.
Olej kokosowy – pytania i odpowiedzi
Olej kokosowy nierafinowany czy rafinowany – który wybrać?
Nierafinowany (ten produkt) tłoczony jest na zimno z miąższu kokosa i zachowuje naturalny smak oraz zapach kokosa. Rafinowany jest neutralny i bezzapachowy, z wyższym punktem dymienia. Jeśli cenisz aromat i jakość Extra Virgin – wybierz nierafinowany.
Czy na oleju kokosowym można smażyć?
Tak. Dzięki wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych olej kokosowy jest odporny na podwyższoną temperaturę i dobrze sprawdza się do smażenia oraz pieczenia. Nierafinowany nada potrawom delikatną, kokosową nutę.
Jak stosować olej kokosowy na włosy?
Rozetrzyj niewielką ilość w dłoniach i nałóż na długości oraz końcówki jako maskę przed myciem (na 30–60 minut lub na noc), a następnie dokładnie umyj włosy. Stosuj oszczędnie – nadmiar trudniej się spłukuje.
Dlaczego olej kokosowy raz jest płynny, a raz stały?
To naturalna właściwość. Poniżej około 24°C olej zastyga i staje się biały, a w cieple ponownie się upłynnia. Aby go rozpuścić, wstaw słoik do ciepłej wody. Zmiany konsystencji nie wpływają na jakość.
Jak przechowywać olej kokosowy?
W suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła – nie wymaga lodówki. Termin przydatności to 12 miesięcy od daty wytłoczenia. Używaj czystej, suchej łyżki.
Czy olej kokosowy jest zdrowy?
Olej kokosowy jest bogaty w nasycone kwasy tłuszczowe (ok. 90 g na 100 g), dlatego zaleca się stosowanie go z umiarem, w ramach zróżnicowanej diety. Jest ceniony za trwałość w wysokiej temperaturze i naturalną zawartość kwasu laurynowego. To produkt spożywczy, a nie lek.
Zobacz inne produkty z Karkonoskiej Tłoczni
Prawdziwy smak i aromat kokosa w Twojej kuchni
Nierafinowany, Extra Virgin, tłoczony na zimno. Dodaj do koszyka powyżej i poczuj różnicę prawdziwego oleju kokosowego.
100% natury · nierafinowany Extra Virgin · zobacz wszystkie oleje
Informacje o właściwościach mają charakter edukacyjny i nie stanowią porady medycznej ani deklaracji właściwości leczniczych produktu.
Sprawdź opinie na temat produktów Karkonoskiej Tłoczni
Agnieszka –
rewelacyjny w smaku. Bardzo polecam
Madzia –
Mój ulubiony olej kokosowy, używam w domu praktycznie do wszystkiego od ponad roku!
Etel (zweryfikowany) –
Używam do wszystkiego, amaruję się nim również,jak wychodzę na słońce. POLECAM
Joa (zweryfikowany) –
Polecam. Cudownie pachnie i smakuje!!
Joa (zweryfikowany) –
Jeden z lepszych jakie próbowałam. Polecam
Jolanta (zweryfikowany) –
Najwyższa jakość!
Polecam!
Wiki –
Przepyszny i jaki pachnący!
Malgorzata (zweryfikowany) –
Ok
AgaB (zweryfikowany) –
Nie wrócę do oleju ze sklepu… nie ma opcji. Ten jest świetny!!!
Becia (zweryfikowany) –
Wasz olej jest cudowna ,mięciutki, śnieżnobiały o delikatnym, pięknym aromacie, smaku i zapachu a to swiadczy o wspaniałej jakości i?. Pyszny w smaku i cudowny dla skory,Mój najlepszy jaki mialam a próbowałam juz niejeden olej. Polecam bo jest najlepszy ❤️❤️❤️
Lidia (zweryfikowany) –
DOSKONAŁA jakość oleju kokosowego. Jest smacznych i bardzo zdrowy, do smarowania, smażenia.
Zdecydowanie POLECAM
Irena (zweryfikowany) –
ZDROWY I DOBRY. POLECAM.
Grzegorz (zweryfikowany) –
Najlepszy olej do termicznego przygotowania posiłków. Nie drażni zapach jak inne oleje i organizm znosi go bardzo dobrze a nie jak w przypadku innych olejów.
Barbara (zweryfikowany) –
używam do wszystkiego jest rewelacja.Barbara
Tomasz (zweryfikowany) –
Świetny produkt
Łukasz (zweryfikowany) –
Świetny zapach
Wiesława (zweryfikowany) –
Najlepszy olej,używam do wszystkiego.Ma świetny zapach.
Anna Wiśniewska-Tomczak (zweryfikowany) –
Oj jak cudnie pachnie ! Świetny w kuchni jest smakowity. Kupię drugi słoiczek i ten będzie stał w łazience jako balsam do ust , do ciała . Wybitny produkt !!!
Ryszard (zweryfikowany) –
Bardzo dobry ładnie pachnie .Polecam.
Koniu (zweryfikowany) –
Pięknie pachnie i jest pyszny !
Magdalena (zweryfikowany) –
Najlepszy olej kokosowy jaki miałam !
Magdalena (zweryfikowany) –
Najlepszy olej kokosowy jaki miałam ! Polecam!
Aneta (zweryfikowany) –
Mój ulubiony. Nie kupuję już innego. Najwyższa jakość. Sklepik cudowny. Brawo!
Aldona (zweryfikowany) –
Bardzo dobry olej