Hummus z pastą orzechową i dynią – kremowy przepis pełen smaku
Odkryj wyjątkowy przepis na hummus z pastą orzechową i dynią – kremowy, aromatyczny i pełen wartości odżywczych. To oryginalna wersja klasycznego hummusu, wzbogacona o naturalną pastę orzechową i pieczoną dynię, które nadają mu niepowtarzalny smak i delikatną słodycz. Idealnie sprawdzi się jako zdrowa przekąska, smarowidło do pieczywa lub dodatek do warzywnych dań. Dzięki prostemu przygotowaniu i naturalnym składnikom, hummus z dynią i pastą orzechową stanie się Twoim ulubionym sposobem na urozmaicenie codziennej diety. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis i ciesz się pysznym smakiem natury!
Składniki
- 400 g ugotowanej ciecierzycy
- 1 szklanka zmielonej, pieczonej dyni
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżka pasty arachidowej lub migdałowej
- 1/2 ząbka czosnku
Przyprawy
- 1 łyżeczka curry
- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- sól himalajska i pieprz
Do dekoracji można użyć np: pestki dyni, płatków migdału blanszowanego, curry bądź oliwy