...

Dressing z oleju z pestek dyni – zdrowy i aromatyczny sos do sałatek

Odkryj prosty przepis na domowy dressing z oleju z pestek dyni – naturalny, aromatyczny i pełen wartości odżywczych. Ten sos łączy w sobie głęboki smak zimnotłoczonego oleju z pestek dyni, słodycz miodu oraz wyrazistość czosnku i octu balsamicznego. Idealny jako dodatek do świeżych sałatek, grillowanych warzyw czy pieczywa. Dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych i antyoksydantów, dressing nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również wspiera zdrową dietę. Przygotuj go w kilka minut i ciesz się wyjątkowym smakiem natury!

dressing do sałatki

Składniki

+ opcjonalnie pół łyżeczki musztardy Dijon (lub innej ostrej) jeżeli lubisz smak ostry w sałatce

Czas przygotowania: 5 min

Sposób przygotowania:

1

Przygotuj sos, najlepiej w słoiczku. Włóż do niego opcjonalnie ostrą musztardę, starty/bardzo drobno posiekany ząbek czosnku lub wsyp pół łyżeczki suszonego czosnku (mniej aromatu), wlej ocet balsamiczny i dodaj łyżeczkę roztopionego miodu. Na końcu dolej 4-5 łyżek oleju z pestek dyni. Zakręć słoiczek i mocno wymieszaj wszystko aż powstanie jednolita emulsja.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Jak długo można przechowywać dressing z oleju z pestek dyni?

Domowy dressing najlepiej spożyć w ciągu 3–5 dni. Przechowuj go w lodówce w szczelnie zamkniętym słoiczku.

Czy dressing z oleju z pestek dyni pasuje tylko do sałatek?

Nie, ten dressing świetnie komponuje się również z grillowanymi warzywami, pieczonym mięsem czy jako dip do pieczywa.

Jakie są korzyści zdrowotne oleju z pestek dyni?

Olej z pestek dyni jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały. Wspiera zdrowie serca, układu moczowego oraz działa przeciwzapalnie.

Sprawdź opinie na temat produktów Karkonoskiej Tłoczni