Promocja!
MĄKA MIGDAŁOWA, mąka z migdałów
mąka migdałowa, mąka z migdałów, migdał mielony

Mąka migdałowa

18,90 

Mąka migdałowa to prawdziwa skarbnica składników odżywczych, witamin oraz minerałów. stanowi doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz białka.

Skład: 100% mielonych migdałów blanszowanych, bez dodatków

Kraj pochodzenia surowca: Hiszpania/USA

Masa netto : 250g

mąka migdałowa, mąka z migdałów

Słodki, migdałowy i bardzo zdrowy proszek! Bogactwo kwasów tłuszczowych, białka, witamin i minerałów. Mąka migdałowa ma mnóstwo zalet a wynikają one bezpośrednio ze świetnych właściwości samych migdałów. Przyjrzyjmy się bliżej temu zamiennikowi zwykłej mąki.

Mąka migdałowa – z  nieprażonych migdałów blanszowanych.

Mąka migdałowa jest świetnym źródłem przeciwutleniaczy. Oznacza to, że jest ona w stanie przyczynić się do zmniejszenia ryzyka rozwoju chorób nowotworowych. Źródła naukowe udowadniają, że wprowadzenie migdałów do zrównoważonej diety sprzyja również profilaktyce zaburzeń neurodegeneracyjnych (w tym chorobie Alzheimera) oraz podniesieniu ogólnej odporności organizmu.

Dzięki bardzo wysokiej zawartości witaminy E przyczynia się do poprawy wyglądu skory i włosów. Natomiast naturalnie zawarte w niej witaminy z grupy B wpływają na poprawną pracę układu odpornościowego i nerwowego. Jest doskonałym źródłem mikroelementów odpowiedzialnych za zdrowie serca i układu krwionośnego. Dba o nasze dobre samopoczucie! Zawiera: żelazo, mangan, magnez, potas i wapń.

Mąka migdałowa to jedna z najlepszych mąk dla diety nisko węglowodanowej, diety dla diabetyków oraz dla osób ograniczających lub wykluczających z diety ziarna zbóż. doskonała w diecie ketogennej.

Którą mąkę wybrać – zwykłą, czy z migdałów?

Prawdą jest, że zwykła mąka praktycznie całkowicie pozbawiona jest witamin i minerałów. Używając maki migdałowej jako zamiennika wprowadzamy do diety dużo witamin (zwłaszcza E i B) oraz magnez, selen, wapń. Kolejna zaleta to niska zawartość węglowodanów. W zwykłej pszennej mące 75% to węglowodany. Mąka ziemniaczana prawie w całości składa się z węglowodanów, podczas gdy mąka migdałowa zawiera ich zaledwie 20% z czego połowa to cenny błonnik. Prócz tego znajdziemy w niej w sporej ilości białko co pozytywnie wpływa na sportowców i osoby aktywne fizycznie.

Zastosowanie: Poza mnóstwem właściwości zdrowotnych jakimi mąka migdałowa jest nacechowana to jest przede wszystkim po prostu pyszna! To bardzo wartościowy wartościowy dodatek do wszelkiego rodzaju owsianek, deserów, musli, jogurtów, koktajli i wypieków, które dzięki niej stają się niezwykle aromatyczne.

Mąka migdałowa idealnie sprawdzi się w formie zamiennika tradycyjnej mąki pszennej. Warto użyć jej między innymi:

  • Do wypieku smacznych, ciasteczek wielozbożowych, a nawet pizzy,
  • pieczenia pełnowartościowego chleba,
  • przygotowywania słodkich naleśników lub racuchów,
  • panierowania mięs lub ryb,
  • zagęszczania aromatycznych zup i sosów,
  • przyrządzania domowych deserów lodowych, a nawet odżywczych koktajli owocowych.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach: może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu, orzechów arachidowych i innych orzechów.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna 508 kcal / 2104 kJ
Tłuszcz 45 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4 g
Węglowodany 6,2 g
w tym cukry 5,3 g
Błonnik 7,7 g
Białko 20 g
Sol 0,01 g

Sprawdź opinie na temat produktów Karkonoskiej Tłoczni