Masło z nerkowców dla gastronomii – 3 kg, mielone świeżo na zamówienie
Nasze masło z nerkowców 3kg gastronomia powstaje w rzemieślniczej manufakturze
wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych, całych orzechów nerkowca premium
pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej lub Wietnamu.
Delikatny proces prażenia wydobywa naturalną słodycz, aksamitną konsystencję
oraz głęboki aromat, dzięki czemu produkt doskonale sprawdza się
w cukierniach, kawiarniach, restauracjach oraz kuchni roślinnej.
Zastosowanie masła z nerkowców 3kg w gastronomii
Masło z nerkowców 3kg dla gastronomii to niezwykle wszechstronny produkt,
ceniony w cukierniach, kawiarniach, restauracjach oraz cateringu.
Kremowa konsystencja, naturalna słodycz i duże opakowanie (3000 g)
czynią je idealnym wyborem dla segmentu HoReCa.
Lody rzemieślnicze z nerkowców
Masło z nerkowców doskonale sprawdza się w produkcji lodów rzemieślniczych,
nadając im aksamitną strukturę i naturalnie słodki, orzechowy smak.
Lody nerkowcowe są chętnie wybierane w nowoczesnych lodziarniach i restauracjach.
Desery i wyroby cukiernicze
Pasta z nerkowców 3kg wykorzystywana jest w tortach, ciastach, babeczkach,
makaronikach oraz monoporcjach. Zapewnia deserom kremową teksturę
i delikatny, elegancki smak nerkowców.
Kremy i nadzienia cukiernicze
Masło z nerkowców stanowi idealną bazę do kremów, przełożeń i nadzień
do croissantów, eklerek, ciastek i pralinek.
Naturalna słodycz pozwala ograniczyć dodatek cukru w recepturach.
Napoje, kawa i koktajle
Masło z nerkowców dla gastronomii sprawdza się jako dodatek do kaw,
smoothie i koktajli. Nerkowcowe latte oraz koktajle proteinowe
zyskują kremowość i głębię smaku.
Sosy i dressingi
Krem z nerkowców wykorzystywany jest jako baza do sosów i dressingów
w kuchni nowoczesnej i roślinnej. Doskonale komponuje się z warzywami,
sałatkami oraz daniami głównymi.
Pasta z nerkowców do smarowania
Pasta z nerkowców 3kg może być serwowana jako naturalna alternatywa
dla słodzonych kremów do pieczywa. Idealna do bufetów śniadaniowych,
hoteli i cateringu.
Dania mięsne, ryby i kuchnia roślinna
Masło z nerkowców znajduje zastosowanie w marynatach i glazurach
do mięs, ryb oraz tofu. Orzechowy smak nadaje potrawom głębi
i aksamitnej struktury.
Tarty i tartaletki
Masło z nerkowców doskonale sprawdza się w tartach i tartaletkach –
zarówno jako składnik kruchego ciasta, jak i kremowego nadzienia.
Świetnie łączy się z owocami i czekoladą.
Makarony i sosy wytrawne
W gastronomii masło z nerkowców 3kg wykorzystywane jest
do sosów do makaronów. Sosy nerkowcowe stanowią ciekawą alternatywę
dla klasycznych sosów śmietanowych.
Śniadania i bufety hotelowe
Masło z nerkowców do gastronomii idealnie uzupełnia owsianki,
jogurty, smoothie bowls i granole, zwiększając wartość energetyczną
i odżywczą śniadań.
Masło z nerkowców – idealne dla gastronomii, wegan i sportowców
Masło z nerkowców 3kg gastronomia to produkt chętnie wybierany
przez kuchnie profesjonalne, wegan, wegetarian oraz sportowców.
Naturalny skład i kremowa konsystencja czynią je uniwersalnym
składnikiem nowoczesnego menu.
Sprawdź nasze inspiracje kulinarne:
PRZEPISY
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy od daty produkcji (dzień realizacji zamówienia).
Informacje o alergenach: produkt zawiera orzechy nerkowca.
Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych oraz innych orzechów.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
| Wartość energetyczna | 616 kcal / 2 558 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 48,2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,5 g |
| Węglowodany, w tym: | 23 g |
| cukry | 4,4 g |
| Błonnik | 3,5 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | <0.01 g |
Sprawdź opinie na temat produktów Karkonoskiej Tłoczni
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.